私たちが耳慣れないラフィノースとは、主にシュガービート（テンサイ）から抽出されるオリゴ糖の一種です。アスパラガスやブロッコリーなど、自然界の植物に存在する成分でした。
私たちの肌の角層にある細胞間脂質は、細胞同士の隙間を埋めて水分の蒸発を防止し、細菌の侵入を防ぐバリアの役割を果たしています。このバリア機能をサポートしてくれるのがラフィノースなのでした。
ただ、残念なことに、ラフィノース単独では充分なバイア効果を得られません。このため、化粧品として使用する場合は、とても相性の良いセラミドやヒアルロン酸と一緒に配合して、肌に潤いをもたら相互作用のチカラを発揮させるのでした。
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