「お酒はぬるめの燗がいい～♪」
燗良し、冷や良し、燗冷まし良し。魅力的ですね、日本酒って。どんな料理にでも合います。あの香りが何とも心をくすぐりますよね。
もちろんワインも大好きです。焼酎も、ウイスキーも、グラスに注がれる音が、今日も一日ご苦労様って聞こえませんか？
えっ、ビールを忘れてる？ そうでした。「とりあえずビール！」でした。
ほろ酔いって、「微酔」って書くんです。でも、ひらがなの方が味がある。気の置けない仲間たちと「ほろ酔い加減」で飲むお酒は、正に百薬の長。何物にも勝る心の妙薬です。
今夜も一人酒を楽しみます。
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